Salutations à tous ! J’espère que l’été a été bon pour vous jusqu’à présent, et que vous avez été en bonne santé et de bonne humeur pendant cette année déchirante. Comment allez-vous, vous et votre famille, en ce moment ?
Enfin, aujourd’hui, j’ai une nouvelle amusante à partager avec vous ! Ce livre de cuisine était censé être disponible en mai, puis en juin, puis à nouveau début juillet, mais il ne me convenait tout simplement pas avec tout ce qui se passait dans le monde, alors je l’ai reporté plusieurs fois. Je ne suis pas sûr que cela me paraisse encore bien, mais j’ai reçu beaucoup de questions sur la nouvelle liste de livres chez divers détaillants en ligne, donc je savais que je ne pouvais plus attendre. J’espère que cette nouvelle vous apportera un sourire et un peu de bonheur. ,
Si vous ne l’avez pas encore deviné, mon nouveau livre de recettes, Oh She Glows for Dinner : des repas nutritifs à base de plantes qui vous garderont éclatantC’est enfin terminé et ça arrive dans quelques mois ! Franchir la ligne d’arrivée a été une aventure folle (je n’aurais jamais imaginé terminer un livre de cuisine pendant une pandémie et un confinement), mais après avoir travaillé sur ce projet pendant 3 ans, je suis ravi de vous présenter ce nouveau livre. Absolument ravi de vous raconter tous les détails juteux (littéralement prévus). Si vous vous abonnez à ma newsletter, vous en avez peut-être vu un aperçu dans votre boîte de réception hier !
Voici quelques moments forts de mon travail sur la conception du livre plus tôt cette année !
Passer du mode « dans les coulisses » au mode « sous les projecteurs » n’est pas facile pour moi (je suis une fille du genre « dans les coulisses !), donc cette partie « entrer dans le monde » du processus de création a été un défi important pour moi sur le plan personnel. Le défi est, et oh mon Dieu, le genre de nervosité dans laquelle je me trouve en ce moment est irréel. Je serais parfaitement heureux de travailler assidûment dans les coulisses et de ne jamais avoir à me promouvoir. 😉 Est-ce que l’un d’entre vous est d’accord ? Cependant, je suis toujours partante pour relever un bon défi, et renouer avec vous tous, c’est comme la cerise sur le gâteau végétalien !
Ce livre n’aurait pas été possible sans vos encouragements, votre patience et votre soutien tout au long du processus ! Rien de tout cela n’aurait été possible sans ma petite mais puissante équipe composée de Nicole et Eric. Ils sont mon rocher, mon sauveur de santé mentale, la raison de mes éclats de rire inappropriés, ma caisse de résonance, mes rappels pour boire plus de caféine et respirer, et tout continue. Mon incroyable groupe de testeurs de recettes (Anna, Karin, Tana, Tammy, Laurie, Caroline, Daniel, Vanessa, Lynn, Audrey, Stephanie D., Anne, Kathy, Stephanie S., Andrea, Beth, Katie, Lindsay M., Bridget, Laura, Lindsay V., Erin, Heather, Suzanne, Adrienne, Stephanie M., Carolina, Kirsten, Lori, Marina et Kristen) ont testé ces recettes avec moi et ont partagé leurs commentaires les plus utiles. Et enfin, je suis très reconnaissant envers les incroyables équipes de Penguin Random House Canada et d’Avery !
J’ai tenu ce livre entre mes mains pour la première fois la semaine dernière ! Je ne peux même pas vous dire à quelle vitesse mon cœur battait lorsque j’ai ouvert la boîte ! Ouvrir un de vos livres pour la première fois est toujours un peu effrayant et passionnant, et exposer la création de votre cœur et de votre âme au monde n’est jamais facile. Mais je suis très fier de ce livre. C’est aussi mon premier livre relié !
Table of Contents
- 1 à propos de ce livre
- 2 Ce que vous trouverez à l’intérieur :
- 3 Si vous précommandez oh, elle brille pour le dînerConservez votre reçu et Suivez ce lien Pour obtenir votre pack bonus gratuit en PDF !
- 4 Précommandez dès maintenant auprès des détaillants suivants :
- 5 amazon.ca
- 6 Amazon.Com
- 7 indigo.ca
- 8 Barnes et Noble
- 9 Le dépôt de livres
- 10 livres par million
- 11 livres de pomme
- 12 amazon.fr
à propos de ce livre
oh, elle brille pour le dîner Ceci est le reflet de ce que vous, mes chers lecteurs, m’avez le plus demandé au fil des années.-Plus Recettes de dîner à base de plantes et conviviales !
Je pense que la plupart d’entre nous ont eu du mal à préparer le dîner (je sais que j’ai certainement eu du mal !), et lorsque vous ajoutez « à base de plantes » au mélange, cela peut être encore plus difficile à savoir. Si vous avez déjà haussé les épaules quant à ce qu’il fallait préparer pour un repas végétarien et eu recours à des toasts ou à un bol de céréales, vous n’êtes certainement pas seul. Je savais que je devais créer ce livre de recettes pour répondre à la question toujours brûlante « Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner (à base de plantes) ? » Peut aider à répondre à la question. Comme avantage supplémentaire, les recettes de ce livre constituent également des déjeuners incroyables (et souvent portables) ! Vous trouverez des plats d’accompagnement parfaits et satisfaisants à ajouter à vos plats, des salades dignes d’un repas pour chaque saison, des soupes et des ragoûts copieux et cicatrisants, ainsi qu’une abondance de sauces, de vinaigrettes, de parmesan et de pesto savoureux, et j’ai ajouté un délicieux dessert. /A également ajouté un chapitre sur les boissons, car ce ne serait pas un livre de recettes Oh She Glows sans quelques recettes sucrées et saines ! ,
Ce que vous trouverez à l’intérieur :
Étiquettes d’aliments et de cuisine
Chaque recette indique si elle est sans noix, sans gluten, sans soja, sans céréales et/ou sans huile, crue/non cuite ou en pot. Sur les 106 recettes végétariennes de ce livre de recettes, 101 sont sans gluten ou proposent une option sans gluten, 90 sont sans noix ou proposent une option sans noix, et presque toutes sont sans soja. Je précise également si la recette est adaptée aux enfants, au congélateur et/ou nécessite une préparation préalable. Mon étiquette « On the Glow » vous indique si la recette est portable ou non. Mon objectif était de vous fournir autant d’informations utiles que possible (puis-je dire que c’est le livre le plus informatif que j’ai jamais lu ?)… vous me connaissez, allez grand ou rentrez chez vous… hahaha.
Instructions de stockage et de réchauffage
Presque toutes les recettes de ce livre de recettes comprennent également des instructions spécifiques de conservation et de réchauffage adaptées à chaque recette. Mes testeurs de recettes et moi avons passé beaucoup de temps à tester des recettes pour vous faciliter la tâche !
temps d’activité et temps total
Chaque recette vous indique combien de temps d’activité et la durée totale cela prendra. Le temps actif est le temps pendant lequel vous préparez activement des aliments dans la cuisine. La durée totale indique la durée de la recette du début à la fin. Nous partageons également le temps de trempage et/ou le temps de refroidissement, le cas échéant.
Photos couleur pleine page
Je suis très heureux de dire que j’ai réalisé la photographie culinaire et le stylisme culinaire pour les recettes de ce livre – il y a plus de 100 de mes photos !
plan de repas Glow Getter
Ce livre comprend 4 plans de préparation de repas ! Chaque plan permettant de gagner du temps fournit des instructions étape par étape, afin que vous puissiez préparer ou réaliser entièrement 3 recettes de dîner en seulement 60 à 90 minutes. Je savais qu’il était important de créer des plans qui fonctionneraient réellement pour un style de vie bien rempli. Dans le passé, j’ai essayé des projets qui prenaient 2,5 à 3 heures par semaine, et ils ne cadraient pas avec ma vie. Ces plans ne prennent pas beaucoup de temps (60 à 90 minutes à un rythme rapide) et vous offrent des repas copieux chaque semaine !
Menu pour sublimer votre éclat
Je partage également mes menus éprouvés pour des occasions spéciales ou des soirées à thème, comme la soirée entre filles, la fête des mères, la soirée jeux, la soirée club de livres de recettes Oh She Glows, et plus encore. Si vous avez déjà eu du mal à combiner des recettes pour un repas spécial, j’espère vraiment que cela vous donnera l’inspiration dont vous avez besoin pour simplifier votre planification. Ne manquez pas notre pack bonus ci-dessous car il comprend 4 menus imprimables conçus qui correspondent aux menus trouvés dans le livre !
Listes de recettes utiles
Ma liste de recettes utile à la fin du livre offre une recherche d’un coup d’œil de recettes en fonction de l’étiquette ou des préférences d’allergie, afin que vous puissiez regrouper toutes les recettes sans gluten en un seul endroit, ou trouver toutes les recettes adaptées aux enfants, des recettes faciles à congeler. Trouvez des recettes sans noix, tout-en-un.
Mon garde-manger, ustensiles et équipements de cuisine
J’ai inclus une courte liste de mes outils et équipements préférés ainsi que des articles indispensables du garde-manger. Si j’ai une marque préférée, je partage son nom avec vous pour que vous sachiez ce que j’utilise dans ma cuisine.
Oh She Glows for Dinner Bonus Bundle C’est ici!
La réponse à mes packs de bonus de précommande pour mes deux derniers livres de cuisine a été si encourageante que je savais que je devais relever la barre et ajouter de nouvelles fonctionnalités bonus passionnantes et uniques. Oh She Glows for Dinner Bonus Bundle Certainement mon pack de précommande préféré, le plus joyeux et le plus créatif. Tous les emojis *oeil de cœur* pour celui-ci. J’ai eu tellement de plaisir à collaborer avec l’artiste locale, Kayla Whitney, pour créer un adorable et personnalisé oh elle brille Impression d’art téléchargeable « Glow » que vous pouvez imprimer et accrocher à vos murs ! Il s’agit de ma première impression personnalisée Oh She Glow et elle a l’air si lumineuse et joyeuse sur le mur. Si vous accrochez l’impression chez vous, nous serions ravis de la voir ! Étiquetez-le simplement avec #ohsheglowsfordinner sur les réseaux sociaux.
En plus du tirage d’art « Glow », vous recevrez 4 tirages artistiquement conçus oh, elle brille pour le dîner Téléchargez des menus pour décorer votre table lors d’occasions spéciales. super pratique plan de repas Glow Getter Les imprimables du nouveau livre faciliteront encore plus la préparation des plans pour l’arrivée de votre livre. Il est très pratique d’imprimer des plans de repas et de les conserver sur votre comptoir afin de pouvoir rayer les éléments pendant que vous travaillez selon le plan. Enfin, je ne pouvais pas vous faire attendre jusqu’en octobre pour commencer à cuisiner, j’ai donc inclus 4 recettes à préparer à l’avance dans ce pack – certaines de mes recettes estivales que nous avons mangées cet été !
Si vous précommandez oh, elle brille pour le dînerConservez votre reçu et Suivez ce lien Pour obtenir votre pack bonus gratuit en PDF !
Précommandez dès maintenant auprès des détaillants suivants :
amazon.ca
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Remarque : Si vous achetez un article via notre lien d’affiliation ci-dessus, nous gagnons une petite commission. Merci beaucoup pour votre soutient!
J’ai hâte de savoir ce que vous en pensez !!
Avec amour et gratitude,
Angela Xo