Un fait maison facile milkshake à la fraise, C’est une délicieuse boisson dessert à base de fraises fraîches, de glace crémeuse, de lait et de crème riches et de confiture de fraises sucrée.
Table of Contents
- 1 La meilleure recette de milkshake !
- 2 variantes possibles
- 3 Ingrédients de la recette du milkshake aux fraises
- 4 Comment faire un milkshake à la fraise
- 5 Conseils utiles pour le meilleur milkshake :
- 6 Essayez des desserts plus rafraîchissants
- 7 16 recettes rapides et faciles de 30 minutes ! (Plus des mises à jour hebdomadaires des recettes)
- 8 milkshake à la fraise
La meilleure recette de milkshake !
Maintenant que l’été est là, ma famille est devenue folle de ces milkshakes à la fraise !
Ceux-ci sont si faciles et rapides à préparer, ne nécessitent que quelques ingrédients et constituent un dessert semi-fait maison raccourci (car ils utilisent de la glace du commerce).
Il convient également de mentionner qu’il s’agit d’une excellente façon d’utiliser les fraises de saison et que vous constaterez qu’elles sont l’une des choses les plus rafraîchissantes par une chaude journée ensoleillée.
En termes simples, ils sont absolument délicieux à tous points de vue !
variantes possibles
Vous pouvez les réaliser avec différents types de glaces ou de fruits, ou même les essayer avec différentes confitures.
- Saveurs de glace : Essayez-les avec de la glace au cheesecake, de la glace à la myrtille, à la framboise ou à la vanille.
- Fruit: Préparez ce shake avec un mélange de trois baies (fraises, framboises et myrtilles), ou utilisez uniquement des myrtilles, ou même essayez-le avec quelque chose comme des cerises ou de la mangue.
- Substitut de lait/crème : Au lieu d’utiliser à la fois du lait et de la crème, utilisez 3/4 tasse du mélange moitié-moitié.
- Milk-shake sain : Pour une option plus saine, utilisez de la crème glacée non sucrée et remplacez le lait et la crème ordinaires par du lait faible en gras ou du lait sans produits laitiers faible en calories, comme le lait d’amande.
Ingrédients de la recette du milkshake aux fraises
Faites défiler vers le bas pour la recette complète, y compris les quantités d’ingrédients.
- Fraises fraiches: Les fraises fraîches sont les meilleures, mais des fraises surgelées peuvent également être utilisées, mais vous devrez les décongeler partiellement sinon le milkshake ne se mélangera pas.
- Lait: Le lait entier donnera un shake plus crémeux, mais n’importe quel niveau de matière grasse fonctionnera.
- crème épaisse: Cela ajoute du bon goût au milkshake.
- Confiture de fraise: Je recommande d’utiliser de la confiture de fraises, je l’utilise directement du congélateur.
- glace: J’aime utiliser de la glace à la fraise pour rehausser la saveur de fraise dans les milkshakes, car pourquoi pas ? Mais je l’ai aussi fait avec de la glace à la vanille et c’est délicieux aussi.
Comment faire un milkshake à la fraise
- Mettez les fraises, le lait, la crème, la confiture et la glace dans un mixeur à grande vitesse. Couvrir avec un couvercle.
- Commencez à mélanger à basse vitesse et augmentez progressivement jusqu’à vitesse élevée. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Versez-le dans trois verres et servez immédiatement.
Conseils utiles pour le meilleur milkshake :
- Pour un milkshake épais aux fraises : Si vous souhaitez le rendre plus épais, congelez des fraises fraîches pendant deux heures avant de préparer ce shake.
- Meilleur goût : Pour une meilleure saveur, préparez-les lorsque vous avez des fraises de bonne qualité et utilisez de la glace de haute qualité.
- Milkshake le plus crémeux : Pour un milkshake encore plus crémeux, omettez le lait et remplacez-le par une crème plus épaisse.
- Le milkshake est-il sauvegardé ? Préparez des glaces : Une autre chose que nous aimons préparer avec ce mélange de milkshake à la fraise, ce sont les sucettes glacées faites maison. Versez simplement le mélange préparé dans des moules à glace, ajoutez des bâtonnets de glace et congelez jusqu’à ce qu’il soit solide, environ 6 heures.
Essayez des desserts plus rafraîchissants
milkshake à la fraise
C’est une délicieuse boisson dessert composée de généreuses quantités de fraises fraîches, de crème glacée crémeuse, de lait et de crème riches et de confiture de fraises sucrée.
Portions : 3
- Mettez les fraises, le lait, la crème, la confiture et la glace dans un mixeur à grande vitesse. Couvrir avec un couvercle.
- Commencez à mélanger à basse vitesse et augmentez progressivement jusqu’à vitesse élevée. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
-
verser dans 3 verres Et servir immédiatement, ou verser le mélange dans des moules à glaces (insérer des bâtons de bois) et congeler pendant 6 heures.
La crème fouettée sucrée n’est pas incluse dans les estimations nutritionnelles car elle est facultative.
Apports nutritionnels
milkshake à la fraise
quantité par portion
calories 458
calories provenant des graisses 207
% valeur quotidienne*
épais 23 grammes35%
graisses saturées 14g88%
Gras trans 0,03 g
gras polyinsaturés 1g
gras monoinsaturés 2g
cholestérol 53 mg18%
sodium 88 mg4%
potassium 498 mg14%
les glucides 61 grammes20%
fibre 4g17%
sucre 20 grammes22%
protéine 7 grammes14%
Vitamine A 652 UI13%
vitamine C 98 mg119%
Calcium 202 mg20%
Fer 1mg6%
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.